重慶市智彭陽樂餐飲管理有限公司辦公室 2017年11月

2022-07-14 10:23:17

消息速遞:

11月,智彭陽樂公司狠抓規范,一方面對各食堂進行復查,,另一方面,不定期開展片區培訓,提升員工操作技能。



1?整改復查保安全


11月,,各學校食堂對查出的問題進行了徹底整改,進一步提升了食堂日常操作規范,保障了師生的飲食安全。


2片區培訓提技能


為更好的開展彭水縣營養改善計劃工作,提升公司核心競爭力,11月25日,智彭陽樂公司在龍射中學食堂開展了2017年秋季片區交流培訓會,連湖片區所有食堂員工參加了此次培訓會。此次培訓通過理論和實作相結合的形式,增強了員工食品安全意識,提升了炊事員專業烹飪技能,為彭水縣營養改善計劃工作的推進夯實了基礎。


3中干會議促規范


11月30日,智彭陽樂秋季學期第三期中層干部會議在公司三樓會議室召開,公司各部門負責人就本月工作作了總結性匯報,并對下月工作作了部署及安排。會議中,各管理人員就“如何把好食品安全關”開展了大討論,通過反思與總結,不斷提升安全意識及防范風險能力,確保師生舌尖上的安全。











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