2022-05-14 12:31:07
10月23-30日,我會受臺灣貿易中心邀請,參加10月27-30在高雄舉辦的國際食品展覽會,并在期間考察臺灣休閑民宿,生態農場,夜市經濟,婚宴會館等。組織我市46位餐飲企業老總參加了本次考察活動。
2016高雄國際食品展覽會現場拍攝花絮:
本次國際食品展覽會有來自日本、韓國、馬來西亞、菲律賓、德國、美國、比利時等國家的企業參加,涵蓋了蔬菜水果、水產食品、乳制品、有機食品、素食品、調味品、酒類、餐飲設備等等 。
在臺期間還參觀了:
臺灣主題觀光工廠——奇麗灣珍珠奶茶文化館,它以綠色環保為要求,經營理念:把臺灣的珍珠奶茶營銷到國外。
宜蘭餅發明館:
考察休閑農場、民宿:
臺灣夜市:
臺灣特色婚宴會館:
臺灣特色餐飲、小吃:
臺灣的夜市經濟已發展為一個產業,大小地區都基本上有好幾條特色夜市街,且風格不一,差異經營; 婚宴會館——新天地,以貨鮮、味美、價公道為使命,是臺灣規模最大、經營最具績效的餐飲場所。休閑農場、特色民宿等都給我們一行有很大的借鑒學習的地方。
? ? ? ? ? ?雖然這次考察的時間很短暫,但是每到一個地方都有值得讓我們學習的細節之處,最后考察團成員還一致說協會應該多組織業內同行學習交流。