2022-06-11 13:46:47
這年頭，不僅各大電視劇里
女二號搶了女一號的風頭
連重慶美食里面這些
配料都比主菜還受歡迎！
酸辣粉里的花生
一碗冒著熱氣的酸辣粉端上來，幾顆花生在最上面
放進嘴里，酥脆的花生米才是酸辣粉的好標配
小面里的咸菜
吃完最后一口小面
難道忍心看著那些美味的咸菜渣渣被遺棄嗎
佐料這些才是小面的精髓啊~
還不快刨兩口
燒烤里的泡菜
燒烤里怎能少了”靈魂大師“——泡菜呢
甚至，泡菜的好壞決定著這頓燒烤好不好吃
當然，你也可以這么說”孃孃，年糕、豆干、苕皮都不剪哈，多擱點泡菜進去~“
最后咬一口，泡菜顆顆混著麻辣鮮香，那滋味，不擺了
魚香肉絲里的蔥
最常見的川菜
魚香味就靠蔥姜蒜炒出來的
勾的芡加一點蔥花
澆在飯上
可以毫不猶豫的吃三碗！
水煮肉片里的豆芽
把放有花椒的熱油最后倒在肉片上的時候
”滋滋“得起泡
豆芽墊在最下面，辣得很
再辣也要吃
酸菜魚里的酸菜
酸菜是這道菜的靈魂~
不僅可以去除魚的腥味，還可以去油膩
連湯都可以喝噢~
涼糕里的紅糖水
糯糯的涼糕是重慶人夏天的心頭好
一碗涼糕的味道全靠一勺紅糖水
解暑必備！
泡椒豬肝里的泡椒
泡椒是川渝人民炒菜的不二選擇
任何一道菜，加入泡椒
立馬變得有滋有味起來
干鍋雞雜里的土豆
重慶的干鍋里一般都配有土豆
可不要小看它
都是用油炸過一次，皮焦內軟
這個是小編的最愛~
干鍋排骨里的蘿卜絲
吃膩了油多的干鍋
用蘿卜絲去油吧
不僅好吃，而且看起來也很有食欲喲
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