2022-07-03 08:06:57
中秋+國慶
想不想不出天津
就游遍重慶?
南山、千廝門、鵝嶺……
辣么多的風景
只需69.9元
吃上一頓飯
就可以通通玩遍!
游山玩水自然少不了吃
重慶火鍋必不可少!
現在
能夠玩著吃的火鍋
已經登錄天津
小伙伴們
還不一起趁著年輕
趁著中秋國慶小假期
趕緊去來個
一頓火鍋的重慶游
還沒進門就被門口外景的顏色饞到了,辣椒的紅色直接打進眼里,嘴里已經開始流出口水,舌頭恨不得馬上跳進鍋中享受一下牛油的快感。
店
內
裝
飾
進店之后瞬間被店內的座位以及裝飾吸引,完全的重慶復古風讓你忍不住拍兩張照片發到自己的票圈。除去一樓的散位,二樓還有安靜的小包房供你選擇。
02
墻上的皮影則是為你指明了各種地點,包括自主調料、衛生間、碗筷柜……看到皮影就能找到你需要的服務,省去了詢問服務員的煩惱。
火
鍋
底
料
(牛油鍋底)
單單一個牛油鍋底就有兩個小驚喜,牛油被制成kitty貓和可愛的小熊形象。你能清楚的看到牛油在鍋中慢慢的融化,直到與底料融為一體。給你帶來無盡視覺上的享受。
02
每一款火鍋底底料都是混合了不同的香料秘制而成,不會添加色素,香精之類的人工添加劑,讓你吃起來放心,大快朵頤。
03
你可以自己加水控制小熊融化的速度哦~加水越多,小熊融化的就越慢,甚至能看到小熊在水里游泳。
霧
都
仙
菜
仙氣滿滿是形容這家火鍋店最好的名詞了!幾乎所有的生鮮肉類上菜時候都會配上一塊干冰保鮮。這樣不僅吃起來新鮮,顏值上更是炒雞過關。把手放在氣化的干冰上面,你會感覺到你已經到了人間仙境。
現
切
鮮
羊
肉
當日的內蒙鮮羊肉,宰殺之后立即冷藏,保留了羊肉本來鮮嫩的口感。百煮不老,入口絲滑,肉感柔軟不發柴。回味甚至能夠感受到大草原的味道。
山
椒
牙
簽
牛
肉
足夠大的山椒以及牛肉卷,每卷牛肉都會配上一個完整的山椒。剛吃到的時候瞬間被山椒的辣味所征服,對于無辣不歡的你來說這是進店必點的菜品之一哦~
精
品
耗
兒
魚
耗兒魚典型的肉多刺少,涮過之后無需再去蘸一些調料,直接放在盤子里面就可以開吃啦~細膩的口感外加上沒有多少刺,特別適合不敢吃魚的人哦~
蝦
滑
這里的蝦滑不需要再去打成球,每個蝦滑都有個自己的勺子,不用擔心蝦滑下在鍋里一會就找不到。七上八下幾下就能嘗到蝦的美味。
招
牌
水
牛
毛
肚
新鮮的毛肚經過大廚手工制作,每一片毛肚撐開之后都能看出他的透光性。足夠的薄才能下鍋后瞬間燙熟。千萬不能放在鍋里太長時間哦,這樣毛肚就沒有了味道~
空
運
三
寶
那么大的盤子滿滿一盤三寶(毛肚、鴨腸、豬黃喉),不怕你吃得多,就怕你吃不夠。
毛肚鮮脆可口,入口之后明顯感覺到肚針在舌頭上游離,美不勝收,只需輕輕一下,毛肚在口中碎開,香味四溢。
鴨腸更是不用多說,輕輕一咬,汁水四濺。你都能感覺到其中沒有消化完全的青草的香氣。咽到肚里,只能感覺到無盡的絲滑與清爽,沒有任何的腥味。
豬黃喉只取用左心室心管動脈,因為左心室負責輸送新鮮血液,這里的黃喉更加的有勁,涮起來僅僅10秒,你就能看到整個黃喉趨于透明,咬下去無盡的享受。
特
色
菜
品
特
色
干
貢
菜
北方人可能沒有吃過貢菜,這里的貢菜都是從重慶直接發貨而來,保證每一根貢菜都能嘗到重慶的老味道。相信我,吃了貢菜之后你會發現人生的新的一種境界。
菌
類
拼
盤
這里的金針菇真的是“金”真菇。每一棵金針菇都是漫長的培育出來了吃下去之后不會塞牙,輕輕咀嚼就可以嚼爛,口感十分感人。
刺
猬
郡
花
簡單的鴨肫已經不能滿足你的口味,這里的每一個鴨肫都會割上七七四十九刀。本來難熟的鴨肫變得如此易涮,保證食材的鮮嫩。
鮮
炸
酥
肉
既可以直接吃,也可以涮著吃。直接吃下去外酥里嫩,可以先解解饞。涮著吃每一個小酥肉都吸收了火鍋的湯汁,吃起來回味無窮。
大
刀
魷
魚
每一刀都會側切進入魷魚的身體,雙層打花。不需要很長的時間魷魚就熟透了,吃到嘴里魷魚內還鎖住了火鍋的湯汁,鮮嫩可口,回味無窮。
你以為這就是結束了么?
不!這才是剛開始!
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