2022-05-20 14:10:14
今天要說的這家店那就厲害了！
它是火鍋界的傳奇！
重慶火鍋十強品牌之一
霸屏社交圈那是常有的事~
在遍地開花的四川火鍋品牌中
錦城大院以民國年間火鍋為源
選原產食材，用古法烹調，熬絕味鍋底
從眾多新創火鍋品牌中脫穎而出
?捍守住了原始川味的疆土
它 就 是
就在衢州帝京大酒店旁！
開業期間除了勁爆折扣，
還可享58元秒殺超值套餐！
根據下方語音提示操作
即可享受以下福利：
周一至周五
?午餐菜金3.8折?
（僅限葷菜和素菜)
(不可與其他優惠同享）
活動時間：即日起-2018年10月30日
?菜金吃100送100?
(不可與其他優惠同享）
（二次消費可抵菜金，可疊加使用）
活動時間：即日起-2018年11月30日
?指定啤酒免費暢飲?
活動長期有效
根據底部留言第一條操作
到店消費即可
?領取10元菜金券?
（可立即使用）
活動時間：即日起-2018年11月30日
每桌限用一張
生日當天進店消費
憑身份證
?免費送長壽面一碗?
?水果拼盤一份?
原價258元的4-5人餐
?現在參與砍價?
?只需58元?
?識別下方二維碼?
?參與砍價?
（限量168份）
（使用時間：截至2018年10月20日）
（不可與其他福利同享）
十年用心和堅持做好成都火鍋
醬香濃郁、辣而不燥
那一口老成都記憶里的味道從來沒變過
傳統的黃銅鍋
一下就勾起人的味蕾
吃辣黨和清湯黨都可以滿足
鍋底的油清澈透亮
原來店家是用純正牛油熬的秘制鍋底
原汁原味，久涮不淡
堅持“只用一次性的牛油鍋底”
用完即棄，絕不回收
安全到可以直接喝！
大火沸騰之后
?濃濃的湯底香味便撲鼻而來~
湯底是越煮越香
淺嘗一口，那是滿滿的鮮香
堅持新鮮、新鮮、再新鮮的原則！
看得見的新鮮，吃得到的美味
?| 極品鮮毛肚 |?
屠場直供的新鮮毛肚，挑選最適宜涮燙的優質中、下葉，全程冷鏈保鮮，想必燙起來也是格外的美味。
毛肚在鍋里快速的燙上個15秒，一大口吃下去，脆嫩彈牙、滿口溢香，爽！
7上8下過后，顯立在毛肚片上新鮮鉚釘，入口的那一波脆，和我吃到嘴角都來不及擦的油漬，關于它有多脆就不多說什么了，你們自行去感受。
怕辣就配好油碟，多加點蠔油，味道絲毫不差喲！
?| 麻辣牛肉 |?
嗜辣星人一定不能錯過這道麻辣牛肉，光是聽這名字，就感受到了這道菜的辣度。
切得又大又厚的鮮牛肉用秘制醬料腌制后裹上了一層密密麻麻的海椒面，好不刺激，在辣鍋中煮上一會兒，表層的辣椒依然緊緊地依附在牛肉上。
裹滿了辣椒的牛肉，入味程度剛剛好，既保留了牛肉的鮮嫩勁道，又能吃到天然的香辣。
?| 牛蛙 |?
牛蛙也是樂活君的心頭愛啊，現殺牛蛙肌肉飽滿，光滑得滴溜溜閃著光，趕緊下鍋~
牛蛙要多煮一會兒才能入味，肉質收緊成白白的蒜瓣狀，鍋底是現炒的，特別香，掛滿辣湯，咬一口汁水都溢出來了~
?| 羊蝎子 |?
羊蝎子經過長時間的悶煮，有利于促進鈣的吸收，達到補鈣的功效，所以在天氣漸漸變涼的時候，很適合吃羊蝎子。
錦城大院的羊蝎子，每一塊都包含了滿滿的骨髓，用筷子輕輕一戳，骨髓立馬滑出來，這可是濃縮的精華啊！
吃的時候請直接上手！大碗喝酒，大塊吃肉對衢州人來說不再只是夢想！手拿一塊羊蝎子，放進鍋里裹上一圈紅湯，“顏值”立馬就上升啦！
?| 玫瑰牛舌 |?
這位仙氣繚繞的仙女一上桌的時候我簡直震驚了，擺成玫瑰花的形狀也太誘人了吧，這上抖音微博都是分分鐘熱搜的節奏。
每片牛舌的薄厚統一，在鍋里涮30秒，顏色變深微微卷曲就可以吃了。在盛滿香菜香油的蘸料里走一遭去去辣味，鮮嫩順滑，一秒爽到頭。
?| 內蒙羔羊卷VS雪花肥牛卷 |?
錦城大院家的牛羊肉并非來自重慶，而是取自北方，為了保證口感，可以說是做了很多努力，最終選到了老板最為滿意的一款。
▲雪花肥牛
涮10秒就出鍋的雪花肥牛讓人愛不釋口，肥瘦相間，厚薄適中，從牛油鍋里出來的肥牛讓人連調料都懶得蘸，醇厚的底湯已經把肥牛浸潤的風味十足。
肉下鍋的那一剎那，整顆胃都為10秒后做好了準備。細嫩的肥牛吸滿辣汁，一口放進嘴里，肉感十足，汁水四濺，吃多少都不能滿足！
草原羔羊肉卷擺盤工工整整，看起來非常順眼！肉質極其細嫩，涮3秒即可使用。
?| 紅糖麻糍 |?
錦城大院的麻糍，一口咬下去光滑軟糯，柔軟如綿，口感極佳，不粘牙不糊口，微甜而不膩，剛好可以緩解一下火鍋的辣感。
?| 蔬菜拼盤 |?
最后，來幾份蔬菜解解膩！直接點個拼盤，各種口味都能滿足！
走進店內
每一處細節都格外精致
還沒開吃就已經愛上了這家店...
這里沒有花里胡哨的涂鴉
但是處處靈動，獨立的空間區分
氣派的大廳和寬敞的包廂
濃郁的蜀中風情
在這兒吃飯就兩個字——巴適！
在如此環境下吃上一頓火鍋相當愜意！
地址：荷花一路118號
電話：0570-3351877