2022-08-03 09:18:08
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為全面掌握彭水縣學校及周邊食品安全狀況，根據縣食安辦、縣食藥監局工作要求，縣政府督查室、縣食藥監分局（縣食安辦）、縣財政局、縣編辦、縣農委、、縣教委、縣衛計委、縣商務局、縣畜牧發展中心等部門于10月10日起對彭水縣秋季開學期間學校及周邊食品安全進行為期五天的聯合督查。
、現場查閱資料、、信息公示、制度建設、人員管理、環境衛生、原料管理、加工管理、設備管理、餐具洗消、質量控制等所包含的36項內容進行逐一檢查。
、超市進行了逐一檢查，除了對庫房物資儲存、食堂食品安全責任制落實、環境衛生、資證等進行常規核查外，檢查組還重點檢查了臺賬記錄。
本期開始，全縣中小學校都采用市教委統一制作的臺賬簿，為了保障新賬簿填寫規范準確，公司對各食堂負責臺賬記錄的員工進行專項培訓，確保營養改善計劃工作在賬目上的的準確、規范和嚴謹。檢察人員了解情況后對食堂管理的嚴謹性予以了充分的肯定。
在檢查過程中，。食堂工作人員認真聽取了意見，并將在常規管理上更加規范，進一步做好學校后勤保障工作。
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