2022-08-22 16:42:16
?TA,
?到底有什么魅力?
開這家店的原因只因為老板的私心
為了滿足自己可以天天在桂林
吃一口正宗的四川火鍋了
核心原料全部來自四川
就連鍋都是從四川空運過來的
麻辣牛肉、大刀毛肚、貢品鵝腸秒殺市場貨
居然…!
?12月10日正式開業?
?連續一個多月福利低至5折!
真的是分量大、食材好、性價比巨高啊!
還有更多福利送給你,
福利詳情見文末
都說鍋底是火鍋的靈魂
老板為了滿足自己的口腹之欲
辣鍋原料都是從四川當地采買的
這樣才能吃到川味火鍋的原汁原味
但最任性的還不是這個
煮火鍋用的銅鍋都是從四川坐飛機過來的
老板說:“用銅鍋涮火鍋的歷史由來已久”
用銅鍋煮東西的好處大家可自行百度呀~
總之就是用銅鍋涮肉熟得快
還能補充人體所需的微量元素銅
妥妥的身體健康吃嘛嘛香
吃火鍋的完美搭檔——香油
也是從四川坐飛機過來的
好的香油不僅能給口感帶來最好的體驗
還有著讓人吃火鍋不上火的魔法
簡簡單單搞點香菜、蒜米,加入小勺香油
調和鍋底的麻和辣,好吃不上火就靠它了
▲38元/份
“無毛肚,不火鍋”已是火鍋界不成文的規定
毛肚也一向是火鍋界的搶手菜
老規矩7上8下,涮上鍋底的精華
讓每一片牛肚的每一根刺都挑逗味蕾~
Q彈鮮脆!
蘸上些許調料就可以展現它最大的魅力
新鮮的鵝腸呈暗粉色
爽滑得筷子夾都夾不穩
鵝腸切記不要燙太久
待到鵝腸微微蜷縮,就可以夾起來了
這時候的鵝腸入口
真的可以咬出咯吱咯吱的響聲~
▲28元/份
基本每家店都會有的麻辣牛肉
一整盤看上去辣椒比牛肉還要多
肉片偏厚,口感扎實
辣鍋+麻辣牛肉的雙重挑戰,
吃多兩片嘴里能噴火
▲30元/份
黃喉沒有毛肚七上八下的嬌氣
開鍋了就可以往里丟
差不多了就可以撈起來,久一點也沒關系
它依舊能保持新鮮爽脆的口感
讓吃貨們瘋狂追捧,瘋狂打call
▲32元/份
千層肚也是紅油鍋底的好搭檔
在紅油鍋底涮過的千層肚
每一根肚絲都掛滿了湯汁
又不會蓋過千層肚本身的香味
入嘴的剎那,麻辣味瞬間點燃味蕾
▲35元/份
吃火鍋當然也少不了蝦滑了
從熱氣騰騰的鍋底中撈出
放進嘴里輕輕一咬的剎那
鍋底的香味和蝦滑的鮮味撞擊在一起
那滋味,那感覺,簡直了……
▲36元/份
雪花肥牛的顏值和美味
讓它在火鍋界中的地位不容小覷
很多食肉獸更是不點肥牛就覺得少了什么
就是愛那鮮嫩的肉掛滿紅湯的滋味
▲30元/份
肥羊卷的鮮,也是火鍋達人不想割舍的
一點都不膻噢
紅湯或清湯鍋都適合
燙至變色即可撈出來
蘸油碟放入嘴中,口感緊致,肥瘦相間
四川火鍋筍,帶有竹子的清香
煮進去香氣四溢的牛油火鍋中
口感特別脆嫩!
▲8元/份
云南豆皮綿密細膩,質地均勻
還散發著豆汁的鮮香
吸收了紅湯鍋底的牛油香
柔嫩爽口讓人吃過難忘
店內的配菜還有很多可以選的
大家就根據自己的胃容量選擇吧
川味火鍋店都會一份香甜的紅糖糍粑
在你被火鍋的火辣嗆口的時候
來一份皮酥香粘糯的糍粑
可以很好地中和火辣的痛感
這兩款酸甜暢快的解辣神器不用細說
相信大家來吃火鍋都是必勾選的
開業福利超正!
①
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即可享受
12月10日—12日期間??
全場菜品?5折
12月13日—14日期間
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即免費贈送肥牛一份
注:鍋底、酒水飲料、餐位費、紙巾不在折扣內
活動詳情,請咨詢商家
銅鼎老火鍋
【地址】
七星區施家園路與漓江路交叉口(中國電信旁)
【電話】
0773—5801188
【營業時間】
10:30—22:30
掃一掃,帶你去!
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編輯:橙子
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