2023-05-25 17:47:41
人無禮則不立
服務禮儀
是指從業人員通過自己的儀容儀表以及規范的操作
向客人提供主動、周到的服務
為規范員工職業素養，提升重慶火鍋形象，2017年12月11日，重慶二筒老火鍋組織開展了一場別開生面的員工服務禮儀培訓和廚師技能比賽。
首先，講師詳細講解了服務員對自己服務意識的培養，并向大家強調了熱情、周到、主動的服務欲望和意識，希望大家通過學習能自覺主動地做好服務工作，發自內心的去服務好每一位顧客。
二是現場演示。結合重慶二筒老火鍋的要求和各門店的實際情況，介紹并演示了餐飲服務的禮儀。妝容應保持淡雅、著裝應整潔規范、指甲應及時修剪、路遇客人應主動微笑問好、為顧客提供服務時應積極主動……這些詳盡的禮儀規范，讓人深刻地感受到禮儀文化的博大精深以及豐富的人情內涵。
三是上下互動。根據講師的講解與要求，員工主動地上臺進行交流，并進行情景模擬與禮儀姿態展示。這不僅增強了參訓員工的參與性與積極性，而且使參訓員工加深了對餐飲服務禮儀知識的理解，相信未來的他們會用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造“重慶二筒老火鍋”良好的品牌形象，使全體二筒老火鍋員工的禮儀禮節和良好的服務能夠給廣大顧客留下深刻而美好的印象。?
四是應對技巧。結合門店服務的實際，講師還給員工們講解了觀察顧客的技巧，以便在遇到不同要求與類型的顧客時，大家能從容的應對和處理。?
“專業、誠信、創新”，重慶二筒老火鍋一直用這樣的企業精神來塑造“專注全民一日三餐，致力全民健康飲食”的品牌使命！
重慶二筒老火鍋
麻將主題文化火鍋
我們做好一切準備
只愿為您服務