重慶餐飲界的網紅遍地開花原版在哪你曉得不?

2022-07-05 10:40:33

↑↑↑點擊標題下方“小資重慶”訂閱本刊

不知道大家有沒有和小編一樣有種感覺，

就是吃飯挑地兒的時候，

總發現周圍有些熟悉的店名。

這些店要么三步一腳的距離就有一家，

要么就是在自己的朋友圈里經常看到他們的身影。

連初來乍到的外地人都會問：

“聽說你們重慶的XX店很火，菜很不錯？”

這些店堪稱重慶餐飲界的網紅，

要好火有好火。

但哪家是加盟，哪家是直營，

吃貨心中大抵都有困惑：

這些店的味道正不正宗哦？

其實要想知曉正宗與否，

還得去吃過老店才曉得。

那到底原版在哪里呢？

莫著急，小編今天就跟大家普及。

1.石灰市李串串

從15年年末，李串串（已改名為石灰市李串串）開始火遍重慶的大江南北。但“真身”在一個居民樓巷子里，每天前去品嘗的人絡繹不絕，店前永遠有人坐在塑料板凳上等位。

開店時間：5年

地址：渝中區解放碑宏聲巷（近石灰市）

2.崗上渣渣老火鍋

據說渣渣老火鍋最早的出現要追溯到明末清初。那時候的店是兩路口桂花園那家，破破爛爛的門店只能坐七八張桌子，坐不下就只有往路上擺桌子了。晚上你要是不早點去，基本上是沒得位置的。后來，這家店又在離老店很近的體育館中門斜對面開了一家分店，坐不下的顧客都往那里指。

開店時間：Long Long ago

地址：渝中區桂花園

3.李子壩梁山雞

如今，李子壩梁山雞已經有了自己的公司，也在重慶的各個區縣做起了加盟。但是最老的店最正宗的店還是位于李子壩公交車站附近的那家。每天這家店都是高朋滿座，即使預定了位置也要到店排隊，想吃得趁早。

開店時間：18年

地址：李子壩建設路

4.林妹妹沾水米線

如今開店無數的林妹妹沾水米線，原版店在兩路口希爾頓酒店旁邊的一個居民樓里下。位置比較偏僻，店面比較簡陋。他家米線分為傳統、極品、豪華幾種吃法，最特別的就是煮米線的藥膳湯，只有在他家才能喝到！

開店時間：5年以上

地址：兩路口中山三路139號希爾頓酒店旁（近故居）

5.渝味曉宇火鍋

在《舌尖上的中國2》中大放異彩的渝味曉宇火鍋，在深受地道重慶人追捧的同時，原版老店也成為了外地游客到重慶旅游必去“朝拜”的圣地。

開店時間：7年以上

地址：渝中區七星崗枇杷山正街

6.金剛米線

金剛米線如今在重慶遍地都是，但總店還是江北洋河那家。這家店米線的種類比其他店的要齊全，味道也比較正宗。最有名的就是泡椒系列，泡椒鴨掌、泡椒豬蹄、泉水雞等都是他家的招牌。

開店時間：5年以上

地址：江北洋河電儀村81號附19號（洋河體育場旁）

7.礦火鍋

成立的第一家火鍋店因地處重慶探礦廠廠區，故就地取材，取名為"礦火鍋"。這家店中午去吃斗人都坐滿了，紅油鍋底免費。來重慶旅游耍完解放碑、參觀完新華日報舊址，就可以直接去整一頓。

開店時間：6年以上

地址：渝中區民生路242號重賓大廈對面(新華日報旁)

8.渝宗老灶火鍋

渝宗是老字號，老店在黃泥塝也算是火鍋扛把子。生意火爆程度是五點過后，不排個把兩個小時的隊，休想吃到。最有特色的就是老肉片，巴掌大的塊塊，約一公分厚，菜單提示要煮半個小時才能吃。

開店時間：未知，反正開了很久！

地址：渝北區黃泥磅紫康路(近司法局)

哎呀，說得小編好餓！

今天下班就去選個老店high起來~

編輯：石榴姐

來源：愉生活（hlwysh）

版權歸原作者所有

重慶餐飲界的網紅遍地開花原版在哪你曉得不?

相關資訊

友情鏈接

重慶餐飲界的網紅遍地開花 原版在哪你曉得不?

相關資訊

友情鏈接

重慶餐飲界的網紅遍地開花原版在哪你曉得不?