2023-05-25 17:47:41
7月31日下午，由廣東鴻威會展集團聯合重慶連鎖經營協會主辦的2018重慶國際食品飲料與餐飲產業博覽會新聞發布會在重慶能源大廈（市商委4樓會議室）召開。重慶市商委領導、重慶連鎖經營協會徐偉君主任及協會副會長單位重慶華南城、永輝超市、重慶白宗餐飲集團、重慶巴九門餐飲管理有限公司等領導出席本次發布會并答記者問。
2018重慶國際食品飲料與餐飲產業博覽會（以下簡稱食餐博覽會）將于11月14-16日在重慶國際博覽中心舉辦。本屆食餐博覽會規劃展覽面積50000平方米，共設2500個標準展位，規劃使用5個展館。
本屆食餐博覽會宗旨：一是弘揚中華餐飲文化，將重慶餐飲推向全國，外地餐飲引進重慶，帶動產業鏈。二是圍繞促進消費和升級，突出新發展理念，著重打造食材、烘焙等特色精品展區；三是推動食餐行業品牌化發展，積極推動食餐行業的品牌建設，為廣大食品餐飲企業搭建品牌推廣與交流合作平臺，以品牌驅動消費，打造高品質消費，以滿足人民對美好生活向往的發展需要。
本屆食餐博覽會主辦方將根據參展企業具體需求，重點開展相關嘉賓與專業觀眾的邀約工作，擬邀請參會嘉賓、專業觀眾及參展客商5萬人次。為了更好地吸引專業觀眾前來參觀交流，組委會從4月份開始到各省市多種途徑邀約專業觀眾，在活動設置方面將非常豐富，將專業性與互動性有效結合，既有針對行業熱點問題、引領行業發展趨勢的研討，又有針對性的活動組織。同時，博覽會開展期間，組委會還將在重慶以及周邊城市相關批發市場設置大巴80余輛全天候接送前往博覽會現場參觀采購。
新聞發布會上，協會副會長白宗餐飲集團白裕成董事長代表協會向廣東鴻威會展集團王登云總裁頒發了副會長單位牌匾，并同時祝愿2018餐博會新聞發布會圓滿成功，寄語鴻威集團與連鎖協會強強聯合，整和雙方資源優勢、理念模式創新的引領連鎖企業更好更有效的參與本次盛會，打造好餐博會的餐飲連鎖加盟分會場。