全球200+家店的重慶火鍋來了!開業1.98折!

2022-08-12 08:34:02


全球200+分店

開到哪都是人從眾叕

深圳首家店終于來了

明天開業1.98折

揚言鎮店招牌不好吃就退貨

有不少圈回頭客的特色菜


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01

逢開必火的重慶火鍋

這家重慶火鍋店在全國各地(北京、天津、上海、福州、無錫…)有200+分店外連美國曼哈頓都有。每家開業必排長龍,最近它終于開來了深圳!明天開業1.98折!!




02

主打從頭喝到尾的鍋底

這里主打從頭喝到尾的鍋底,辣鍋+菌湯+骨湯,其中辣鍋分3個等級辣:原味辣、過把癮辣、魔鬼辣。想要比魔鬼辣更辣,還可以來個變態辣九宮格!


①丨三味

店里最多人來點的是原味辣,一鍋有3個湯底口味,一次性滿足大家3個愿望!


②丨無限續野生菌湯

三味鍋中間是野生菌湯,野生菌來自云南楚雄深山老林,可以無限續無限喝曾經有人最高紀錄喝了15碗!


③丨帶球的辣鍋

每個辣鍋都藏了個球,大部分花椒和香料裝到這個不銹鋼球里,終于可以痛快吃肉了。


④丨全國嚴選原材料

火鍋底料都是它們干掉無數地域同款,才脫穎而出的。

四川茂汶的花椒▼

▲重慶石柱土家自治縣的辣椒



03

穩居Top榜的鎮店四寶


?大寶丨大渝毛肚?

店名下總是會帶著一句話"大渝毛肚,不好吃就退貨",因此大渝毛肚翻牌率接近百分之百。這里的菜都貼心提供了半份選項,可以放心多選。


"七上八下"的國際標準手法,蘸上蒜香油碟,一口吃掉,這一口就是熟悉的鮮脆。確認過口感,是不想退貨的毛肚。


?二寶丨脆嫩鵝腸?

翻牌率僅次于毛肚的脆嫩鵝腸,原本九尺長,貼心的后廚已經剪成半米長,涮起來更方便。


脆嫩鵝腸選用的是一歲多的東北大鵝鵝腸,所以每一根都看起來很寬大。


多虧了鍋底的花椒球,吃鵝腸終于不用擔心它癡纏太多的香料,只要涮8s就能像吃面條一樣解決它咯~


?三寶丨脆嫩牛黃喉?

脆嫩牛黃喉和平時火鍋店看到的很不一樣,這里的特別厚!即使扔鍋里煮,都能快速找到撈出來開吃。


厚厚的牛黃喉哪怕煮熟了,也不會蜷縮在一起。記得煮3分鐘就撈起來,這時候最爽脆。


?四寶丨手打蝦滑?

憑著自己的本事,試營業期間闖到了大眾點評蝦滑排行榜NO.1的手打蝦滑,在店里成功上位。


蝦滑一顆顆捋到鍋里,感覺有點緊實,會自動滾成球型,可見用料實在。




04

圈了不少回頭客的特色菜

這里特色菜選擇巨多,來一次全拔草不存在的,很多菜只能列入"下次來吃"的草單里。


?繡球菌?

看起來像銀耳的繡球菌騙了不少人,口感完全不一樣。味道有點像海鮮菇,嚼起來脆脆的,不用蘸料吃也會有滋有味。


?鱈魚芝士包?

鱈魚芝士包來深圳以后,倍受深圳人寵愛,皮薄爆漿,小心燙口。


?高鈣羊肉?

這的高鈣羊肉優秀而緊致,喜歡吃羊肉+脆骨的盆友必點!


?烏雞卷?

第一次吃烏雞卷的人都會忍不住被驚艷到,放在鍋里煮好一會,吃起來都很鮮香。放在菌湯或骨湯涮會更好吃喲~


?現宰牛蛙?

牛蛙是后廚現點現殺,新鮮的蛙肉煮熟以后能看到肉質很鮮嫩,煮5-10分鐘就好,太久肉會變老散掉哦。


還有很多特色菜就不一一介紹了,這個月都有開業福利,全場菜品都打折,趁這波大福利狠宰老板一頓




05

霸占整層樓的用餐環境

大廳偏中間位置有一個大調料臺,提供了30多種調料給我們DIY,還有可以無限續的水果和小吃。(偷偷告訴你們,怪味豆巨好吃,我忍不住回來續了好幾次。)


服務花樣也很多,剛到店里坐下,就能看到服務員不停給我們遞東西,餐前零食、扎頭發的橡皮圈、裝手機的密封袋、熱毛巾…


千萬別被一樓的門頭騙了,其實它霸占了整層3樓,明亮又寬敞。明天來一場熱氣騰騰的重慶火鍋,1.98折約嗎?




一整月開業福利

每天10:30-21:00期間到店堂食

12月11日?全場菜品1.98折

12月12日?全場菜品2.98折

12月13日?全場菜品3.98折

12月14日-18日?全場菜品4.98折

12月19日-24日?全場菜品5.98折

12月25日-31日?全場菜品6.98折


折扣僅限菜品,鍋底、酒水、調料餐巾紙均不參與

僅限堂食,宵夜時段不參與該優惠



?全年午市宵夜福

午市

周一至周五 13:00-15:00

節假日 13:30-15:00

【宵夜】

晚上21:00-凌晨5:00

全場菜品6.8折


折扣僅限菜品,鍋底、酒水、調料餐巾紙均不參與

僅限堂食,以上優惠不可同享




商 家 信 息

店名:大渝火鍋

人均:110元

營業時間:10:00-05:00

聯系電話:0755-86718107

門店地址:南山區粵海街道后海濱路凱賓斯基大廈裙樓2F

交通指引:后海地鐵站D1出口2樓步行街前行50米,沾師傅對面

用餐提示

·所有菜品都提供了半份選項,可以放心多選;

·店里還有4間全/半封閉的10人包廂,多人聚餐可提前預定

·有生日會服務,可以帶上壽星大大過來給TA驚喜喲~



廣告|大渝火鍋

編導|碗碗 文案|卷心菜頭

攝影|李古下 攝像|菌鍋

后期|面面 設計|十一


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沒事來聊聊

你排過最久的隊到底有多久?


前年和朋友吃飯下午4點就拿號了

看完電影逛完街晚上9點才吃上

晚餐變宵夜,完美


微信公眾號改版了

人生不過3萬多天?

7萬6千多頓飯

要與200多萬陌生人擦肩而過

這次 不想錯過你

趕緊把我星標吧!




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