2022-08-18 10:38:52
都說“一日之計在于晨”,早餐更是人們一天中最重要的一餐。對于生長在江西的小編來說,早上最常吃的就是拌粉、油條、瓦罐湯了!而全國那么大,其他地方的小伙伴早餐都是吃些什么呢?今天就給你們說說全國十大特色早餐,煎餅料足管飽,小面麻辣鮮香,哪個是你的愛呢
1、天津煎餅果子
煎餅果子是天津非常出名的一種小吃,而且在飯店酒樓是吃不到的,只能在街頭小巷可以吃到這獨具地域風情的美食!而且煎餅果子里面一般都會加上油條,而且比較松軟!而且煎餅的原料一般都是綠豆、小米、水。而且正宗的煎餅果子都是需要用大骨湯來調和面糊的。
2、山東煎餅
其實很多人會問山東煎餅和煎餅果子有什么不一樣的?其實從煎餅的原料就不一樣,和煎餅果子不一樣的是煎餅的原料一般都是麥子、高粱等五谷雜糧。而且煎餅比煎餅果子要酥脆,里面的料也不一樣,煎餅里面一般都是加一些自己喜歡吃的肉、菜什么的,油條是不會加的!其實在江西就有很多山東煎餅,但是它打的是煎餅果子的牌子,對很多人來說一口下去有肉、有菜超級滿足,所以也是很多人喜歡吃的一個早餐!
3、北京炒肝兒
對于我們來說一看到炒字就會覺得這是一道炒出來的早餐,其實不是的,而是用大腸和豬肝以及淀粉煮成濃濃的一碗。北京炒肝兒的特色就是湯汁濃厚、味道鮮美!對于去北京吃炒肝兒的小伙伴們,告訴你們一個小“秘密”,那就是其實傳統的炒肝兒吃法是端起碗喝的,所以如果你用勺子什么的吃的話北京當地人一看就知道你是外地來的。
4、武漢熱干面
武漢熱干面應該是很多外地人都知道的一道武漢美食了,熱干面既不同于涼面和湯面, 面條事先煮熟,還要過冷和過油后再淋上油、醋、辣椒油菜等配料,更增五香醬、芝麻醬、香油加了多種口味,吃時面條纖細爽滑有筋道、醬汁香濃味美,色澤黃而油潤,香而鮮美,有種很爽口的辣味,是祖傳秘方,誘人食欲!
5、重慶小面
重慶小面分為干溜和湯面兩種,味道主要就是麻辣,配料為時令綠蔬。佐料是小面的靈魂。一碗面條全憑調料提味兒。小面也是重慶人民最喜歡的一個早餐,嗦一口小面麻辣的味道再嘴里綻放開來,刺激著你的味蕾!
6、江蘇灌湯包
灌湯包是一個神奇的存在,它不僅有著濃郁鮮美的湯汁、還有飽滿的肉餡、以及散發著面粉的清香。一個小小的身體蘊含著如此美妙的碰撞,一口咬下去最先感受到熱熱的鮮湯,混合著肉餡和面皮,舌尖立馬被喚醒!
7、廣東腸粉
腸粉是廣東非常有代表性的美食,晶瑩剔透的面皮、里面可以加自己喜歡的食材。我最喜歡加雞蛋和肉了,一口咬下去滿嘴都是肉的飽滿和雞蛋的順滑,混合著咸咸的醬汁,真的超滿足的!
8、新疆烤馕
其實看馕的外表,我們會覺得沒什么味道還很干。其實我原來也是這樣想的,直到后來吃過一次才完全顛覆了原來的印象!馕吃起來略帶嚼勁,而且里面會有蔥花,所以越嚼越香。而且馕也有很多品種,多至50多種,主要有肉馕、油喀、窩窩馕、片馕和芝麻馕等。
9、蘭州拉面
蘭州拉面是小編自己也非常喜歡的,雖然看起來面湯很是清透,但是喝起來濃濃的牛肉味,而且一口面夾著大塊的牛肉真的是不要太滿足了!
10、廈門沙茶面
別看沙茶面料很多看起來很復雜的樣子,其實做起來很簡單,只需要把面條下鍋燙熟盛到碗里,最后在隨自己的口味加豬肝、豬腰、鴨腱、大腸、鮮魷魚、豆腐干等輔料,最后淋上一直在大鍋里滾開的湯料,一分鐘之內一碗面就可上桌了。也是一個一口就超級滿足的早餐呢!很適合我這種喜歡早餐吃得比較豐盛的人,簡直就是一天的活力來源啊!
其實還有很多很多好吃的全國各地的早餐了,今天就先講這么十個了!如果你們有什么特別喜歡的早餐也可以補充哦!
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