1.8折!拿著M416涮重慶火鍋,悅薈六樓化身真人“吃雞”戰場!

2022-08-16 14:24:53

一邊吃火鍋還能一邊真人吃雞？

誰說不可能！麻十七滿足你！

獨創三椒鍋底搭配M416！

美味掃射全場

重慶老麻味道一口銷魂

屠宰場直供食材、麻球比頭大

坐標悅薈廣場，等你來吃！

粉絲福利在這里！

福利一

進店消費并出示文章

即可擁有一次抽簽機會！

最低1.8折哦！

*活動時間：9.16日 - 9.20日

*活動僅限堂食

*鍋底、酒水飲料不參與活動

*活動僅限麻十七悅薈廣場店

福利二

留言#在吃雞戰場中遇到過哪些極品#

抽10位極品小伙伴贈送

有機會獲得麻十七100元代金券兩張

*活動時間：9.15日-10月31日

?‖ 麻辣or番茄？養生朋克火鍋等你pick ‖?

三椒牛油鍋

招牌的三椒牛油鍋底絕對是一餐火鍋的靈魂。陜西的花椒、四川的藤椒和貴州的麻椒三種椒統統被倒在一口銅鍋中，碰撞出柔和勁麻味道。

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即使是鴛鴦鍋，也要加入至少一斤半的牛油。全牛油鍋早則要放上整整4斤的牛油。牛油與湯底達到1:1的黃金比例，好原料才能砸出好味道～

番茄牛腩鍋

新鮮番茄炒制而成的番茄醬加入高湯和牛腩，大火燉煮出這一鍋濃郁的番茄牛腩鍋底。滾煮時還能看到大塊的牛腩在鍋中浮浮沉沉，看得到的實在用料！

隨手撈都是滿滿的牛腩肉。經過長時間燉煮的牛肉柔軟適口，酸甜湯汁滲透進肉質，每一口都是實實在在的肉肉～

上桌一定要先喝一上碗湯！在碗里按喜好加入芹菜、牛肉粒、香菜等，貓嘰嘰一口氣喝個三碗都不覺得過癮！

如果再叫上一小碗米飯，在火鍋店也能吃到上海小囡愛吃的泡飯了！貓嘰嘰明明是來吃火鍋的，沒想到被這碗泡飯牢牢抓住了胃！

?‖ 手槍蕎麥面，健康活力掃射全場！ ‖?

跳傘，落地，撿到一把炫酷沙鷹手槍！瞄準、開槍！結果.....居然是蕎麥面？

對著鍋底隨意“掃射”，今天不吃雞，改吃火鍋！

使用了產自內蒙古的蕎麥，按照比例混入小麥粉。涼水和面，最后還需要加入一小撮生粉。才能保證蕎麥面的口感既勁道又不會斷成小段。

蕎麥的營養價值頗高，富含人體所需的賴氨酸，膳食纖維、B族維生素等營養物質。如果說精制面粉是M4手槍的話，那蕎麥面絕對是狙擊槍了～補充營養快狠準！

在番茄湯底中滾煮兩分鐘即可撈出，這時候的口感最有韌勁。和普通白面粉做出來的面不同，蕎麥面的口感略顯粗糙，但柔韌爽口。

混著番茄湯，就成了一碗酸甜清爽的番茄蕎麥面。即使帶著老年人或小朋友，也能在火鍋店吃到非常適口的主食～

*來自貓嘰嘰的吃面小Tips：下面后兩分鐘即可撈出，否則容易粘鍋哦

?‖ 涮菜配油碟！還原地道重慶味！ ‖?

油碟

地道重慶火鍋一定要搭配油碟才是最正宗！蒜泥、醋、蠔油、香油絕對必不可少！還可以按照自己的愛好加入蔥、香菜、小米椒等調節口味。

油碟不僅可以增添風味，還緩解了鍋底的辣味，保護胃腸黏膜少受刺激。

麻辣豬肝

新鮮豬肝被片成薄片，方便入味口感也會特別鮮嫩。加入白酒等調料簡單腌制后撒上辣椒粉就可以下鍋涮煮。

豬肝口感軟嫩微微有點脆，并不會很干糯。蘸上油碟減輕了辣味增添了一絲鮮甜味道，也更好的嘗到豬肝的本味。

爆漿芝士蝦球

大廚為了兼顧了味道和視覺效果，手打的蝦滑裹上兩種芝士！輕輕一挑就是滿滿芝士拉絲～

芝士的奶香中和了些許鍋底的辣味，更好的體現了新鮮蝦肉的微甜。吃的時候一定要注意小口咬，不然很容易被燙到哦....

竹蓀愛蝦滑

師傅每天采購活蝦，現剝現剁。純手工摔打出來的蝦滑帶著別樣的Q彈。蝦滑將竹蓀塞地像一只只飽滿的小枕頭。

竹蓀的孔洞吸飽了鍋底的辣味，口感脆嫩爽滑。咬一口辣湯混著蝦肉的鮮甜在嘴中崩裂，令人欲罷不能。

極品巴掌毛肚

從重慶屠宰場空運到店，每一塊毛肚都有手掌大小，在鍋中七上八下到毛肚微卷即可撈出享用啦～

鮮毛肚表面挺立的毛刺更好的抓住鍋底的辣味。一口一片，每片毛肚都能點燃味蕾！

串串小郡肝

在鍋底熱力的作用下郡肝變得緊實，口感脆彈。由于腌制過，除了鍋底的麻辣還能吃到辣椒粉顆粒。這個辣度有點刺激，不會吃辣的小伙伴要注意哦！

?‖ 在魔都遇見一個新重慶！‖?

坐落在南京東路悅薈廣場6樓。雖然地處黃金地段，但座位寬敞舒適！從南京路一路血拼到底很累的時候，最適合來一頓火鍋犒勞自己。

紅色的沙發兼顧了舒適感和時尚感。綠植墻面和花朵裝飾則為火鍋店帶來一絲清新的感覺。

店內還有兩個包廂，打開隔斷可以變成一個大包廂。朋友再多也不怕～夜幕降臨還可以看看南京路的繁華夜景，愜意十足！