? 火鍋可以給你吃,火鍋底料必須留給我!

2023-05-25 17:47:41


(來,跟著音樂的節奏一起嗨)

“老子吃火鍋 你吃火鍋底料 ”

“火鍋底料”

“對你笑呵呵 因為我講禮貌”?

“我講禮貌 ”

…………



前段時間中了

《中國有嘻哈》的毒

現在只要一說到吃火鍋

腦袋里就是GAI爺的

重慶火鍋

一聽到他唱的

《火鍋底料》這首歌

立馬就想吃火鍋

……


上周霜降已經過去了

天氣漸冷,馬上就入冬

火鍋什么的是時候

一起燥起來


(這是一張“有聲音”的動圖)


火鍋這種東西,

當然要一群人圍在一起吃才熱鬧

試想一下,

外面天寒地凍,風嗚嗚的吹

屋里紅紅火火的一大鍋牛油

咕嘟咕嘟地翻滾著,冒著熱氣

又香又麻又辣的味道撲面而來~

一群人爭先恐后地吃

一起喝酒、聊天、吹牛

辣的爽、吃的爽,身體暖呼呼

想想就覺得美~


(看圖我就咽了一下口水)


說起來,和去火鍋店比較

我更愛在家吃火鍋~


??不怕堵車排隊吃吃停停,說說笑笑,不擔心打烊

??不用顧及形象,想吃什么就使勁吃,放肆吃到扶墻;

??更不用擔心遇到心火鍋店食材不新鮮鍋底反復用

??最重要的是在家吃火鍋溫馨愜意,一群人吃,“快下這個”、“快撈那個”,好不熱鬧~


但如果說要在家里吃

你們是不是一定在擔心

沒有店里的好吃

更大的困擾應該是

家里沒有像店里一樣

正宗的鍋底

說真的,一個美味的鍋底

才是一頓火鍋的靈魂



其實,只要你選的

火鍋底料足夠正宗

即使在家也能涮出

一頓地道正宗的重慶火鍋

而且還比店里

實惠,更安全,更歡樂~



那么,咱就選擇

這個冬天怎么樣?

支個鍋

拆一包火鍋底料

約上三五好友

在家熱熱鬧鬧地來一頓

freestyle的重慶火鍋呀~



至于地道正宗的火鍋底料

包子已經幫你們選好了

就等你來下鍋了!


你喜歡吃辣

還是吃辣

喜歡麻辣牛油的?

還是三鮮番茄的?

別急別急,通通都有!

讓我來一個一個

幫你們上啊!



首先包子墻裂推薦的就是這款

德莊特辣牛油火鍋底料


德莊?應該很多人都聽過,都吃過,就是線下開了900多家火鍋店的那個。是全國知名品牌品牌,也火鍋產品最齊全的一家



特辣?千萬不要被特辣兩個字嚇到,火鍋底料的味道一般都比店里的淡很多,特辣也就相當于微辣或者中辣



油火鍋?愛吃麻辣火鍋的人,必選牛油鍋!牛油香濃醇厚,可以將火鍋味道推向極致~這款牛油火鍋底料,油卻不膩口好吃卻不上火



料包?一般市面上常見的火鍋底料,都是把各種料混合在一起的濃縮火鍋底料這款分4小袋包裝(分為:主料包、油料包、干辣椒包、粉料包)方便自己控制辣度調節味道~



香濃主料包


用上等牛油、重慶海椒、大紅袍花椒和多種食用香料,炒制后熬成的?,是底料中最重要的一部分!



紅亮油料包


牛油、辣椒、花椒等原料慢火熬制后,過濾而成紅油料包。喜歡牛油味重的可以全加上,不太油的可以少放~



特辣干辣椒包


精選重慶海椒,文火慢炒,辣而不燥,適合大眾口味。怕辣的,可以選擇少加一些。




鮮香粉料包


精心搭配的提鮮調料,不僅可以豐富口味,還可以讓火鍋更加鮮美(可以根據個人口味選擇加或不加)。



包子試吃體驗


打開料包放到鍋里時,能聞到淡淡的牛油香氣。等把油料包和干辣椒倒入后,一股濃香撲鼻而來,舌下立刻生津~



煮開后,鍋底色澤暗紅,越煮越香越煮越辣。開鍋的時候沒啥辣味,煮到后面才開始飄香飄辣。所以,個人吃后建議:先熬個10—15分鐘再吃



不過講真,德莊牛油底料應該是非常接近重慶火鍋店味道的底料,入口溫和味道濃郁麻辣鮮香辣而不燥!愛吃重慶火鍋的陛下們必入!



陛下們是不是看到涮肉的圖

就已經蠢蠢欲動了?



不太能吃辣吃不了辣

還有想換換口味的陛下

是不是要抱怨啦?

淡定!淡定!

除了

① 德莊特辣牛油火鍋底料

麻辣鮮香,辣爽過癮,料足味夠


包子還給你們準備了

另外兩款不辣


② 香濃三鮮火鍋底料

湯色清爽,滑爽適口,鮮香美味


③ 鮮香番茄火鍋湯料

酸爽可口,湯汁濃郁,清新不油膩

(由左至右:三鮮、牛油、番茄,共三款


來來來,還有重點要劃一下

說到要吃正宗的重慶火鍋

那必備的一定是油碟和干碟啊

德莊家的油碟也備受好評

今天也一起推薦給陛下們吧


醇香的芝麻油怕辣的可以加點,涮好了肉往里面一蘸,簡直好吃到想哭!



被我的圖“引誘”了這么久

你們是不是已經迫不及待

想要購買鏈接

來來來,在這里

包子還給你們提前

準備了雙11上新特惠

全場只要4元起

長按識別二維碼即可購買啦

對了,后面還有這三款

火鍋底料的更神奇介紹

也可以繼續來看看哇




你以為這三款火鍋底料

只能吃火鍋?

不!火鍋底料的高能吃法

就在前方!



地道重慶德莊火鍋底料

麻辣三鮮番茄三個口味

可以煮火鍋?做菜肴

一包底料?多種吃法





??特辣牛油火鍋底料

麻辣鮮香,辣爽過癮,料足味夠

450g/袋 可供5-7人食用

(可按實際人數和口味調節用量)



主要配料:食用牛油、大紅袍花椒、重慶海椒、德莊秘制豆瓣醬等(里面共分為4個料包)

口味:地道重慶牛油火鍋,口感醇厚,麻辣鮮香,辣而不燥~辣度自行調節,特辣、中辣、微辣皆可。

食用方法:加入1-1.5kg水煮開;按個人口味分別加入主料包油料包干辣椒包粉料包,攪拌均勻;加入事先準備好的食材涮熟,即可食用。



更多吃法:

炒干鍋:

火鍋底料放入鍋中加再炒香,再放入事先備好的干鍋菜。香辣誘人,胃口大開!

水煮魚/肉:

鍋內放油,放入火鍋底料炒香,加入冷水煮開,放入魚片。鮮嫩可口,入味十足

毛血旺:

火鍋底料炒香后,加湯熬制,放入配菜。湯汁紅亮、麻辣鮮香、汁濃味足!





?香濃三鮮火鍋底料

湯色清爽,滑爽適口,鮮香美味

150g/袋 可供3人左右食用

(可按實際人數和口味調節用量)



主要配料:生姜、芝麻油、起酥油、蝦米等

口味:湯色清爽,滑爽適口,鮮香美味,可以自己加幾個香菇

食用方法:鍋內放500ml左右水(按個人口味增減),水熱后放入三鮮底料,待水沸騰,就可以開涮了~



更多吃法:

做菜:炒菜、燉菜時,加入三鮮底料,增鮮調味

燉湯:燉湯出鍋,加入少許三鮮底料煮至沸騰,鮮美可口

拌面:開水將三鮮底料化開,面煮好后,直接淋上即可




?鮮香番茄火鍋底料

酸爽可口,湯汁濃郁,清新不油膩

90g/袋 可供3人左右食用

(可按實際人數和口味調節用量)



主要配料:優質新疆番茄、純天然雞骨油等

口味:酸爽可口,湯汁濃郁,清新不油膩,喜歡吃番茄味的可以試下

食用方法:在鍋內注入810ml清水燒熱;放入一袋番茄火鍋底料和新鮮番茄切片大火燒開;調至中火,就可以吃了



更多吃法:

燉湯:鍋內燒水,加入一袋番茄火鍋底料和2個去皮番茄塊,加焯好的肉類,一起燒開;轉小火燉煮;燉好后,撒蔥花即可

煮魚

1、腌魚:魚洗凈切片用檸檬汁、鹽、姜絲腌制去腥

2、炒醬:熱鍋,放少許油和番茄塊煸炒成番茄醬

3、燒水:加入810ml水,燒熱后,放入一袋番茄火鍋底料大火燒開

4、加肉:放入腌制好的魚肉,煮熟即可



說完了火鍋底料

還有一樣關系到火鍋美味程度的蘸料

咱也不能忘了呀!

它就是最傳統跟紅油鍋最配

吃火鍋必備


?德莊特制油碟

香油用的是優質非轉基因玉米芝麻榨的油,味道純正,綠色健康,放心吃!



易拉罐設計,開瓶就能吃,干凈衛生,還方便!



香油里再加點蒜泥蔥末香菜末等,一拌一蘸!完美~



火鍋底料也有了

蘸料也有了

還等什么呢?開涮!

三種口味任你挑選

麻辣的三鮮的番茄的

各種辣度隨心隨欲

不辣中辣微辣特辣

在家就可以吃到地道的重慶火鍋!


包子還特意為你們

準備了雙11上新優惠

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陛下開飯了x相生美物 | 攜手推薦



地道重慶德莊火鍋底料


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天冷了,該吃火鍋了


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