2022-07-24 15:10:21
樂楠提示:文末有重磅福利!
四川人愛吃辣?成都人愛吃辣?登封人也愛吃辣的好不?
樂楠吃個芝麻蓋燒餅還要夾著辣椒醬的!
都說重慶火鍋最好吃,樂楠今天終于在大登封找到一家超正宗的!
重慶印象火鍋,麻辣鮮香到哈喇子流上一桌子!
還沒開業多久,場子就天天爆滿,這家店的老板可以說是相當的任性
因為御用大廚就是在重慶做火鍋的老師傅,所以相當正宗
想看看每天顧客多少,還得查監控,老板跟樂楠說,哪有時間拍照,太忙了!
(店內監控畫面)
這家火鍋店麻辣好吃的程度真的不是空話
店里的牛油鍋底,特色菜品...樣樣都從重慶發到登封
麻辣鮮香樣樣俱全,光看圖就能流口水,鍋底香到讓人把持不住!
翻騰的火鍋,暢快淋漓的麻辣口感,真是想天天都吃這一家!
樂楠今天吃的是滿頭大汗,卻又大呼過癮,吃了那么多火鍋,只有這家最心水 。
吃火鍋,鍋底是最重要的,這家店的所有材料來自重慶,鍋底一端上桌,樂楠的眼睛就被它牢牢鎖定了,這滿眼的紅辣椒,看著就十足過癮!
撲鼻而來的香料和牛油香氣,樂楠從頭吃到尾,越煮越香,火鍋香氣始終不減分毫,濃郁渾厚,麻辣香醇,下一秒一股辣味就直沖腦門,簡直不要太爽。
重慶火鍋的地道吃法是沾香油或干碟,為了保證吃到正宗的重慶味道,這家店的香油也是重慶的。
因為樂楠特別愛吃辣,所以選擇的是干碟,這家店的干碟辣椒焙的非常香,忍不住拿筷子一沾就放到嘴里,特別有味。
特別要說明的是,因為這家店的老板是回民,所以對牛羊肉特別苛求,能保證吃到的牛羊肉都是新鮮正宗的。
很多人去吃火鍋點了一大桌子,后來吃不完,但是這家把菜品都串成了小份的串串。
總共有將近100種菜品可以選擇,你想要的這里都有,而且菜品比較新鮮。
價格也比較吸引人,所有葷素菜品都是7毛錢一串,一個人吃30串才21塊錢。
鴨掌
在火鍋里涮熟之后,骨肉間有火鍋料的香味,骨頭比較軟,肉質Q彈,很有嚼頭,吃起來嘎嘣脆香。
鮮牛肚
樂楠最喜歡吃這個了,他們家的牛肚特別鮮,放在火鍋里,上下各三下就熟了,毛肚上的顆粒能攜帶火鍋里面的湯料,放在嘴里咬一口,特別有味道。
小酥肉
他們家的小酥肉炸的很焦,外酥里嫩,加上秘制的海椒面干料,瘦肉緊實干香,肥肉咬開后香濃爆汁,吃一塊再也停不下來。
黃喉
肉質特別嫩滑,通體雪白晶瑩,久煮不爛,口感軟糯又有嚼勁。
貢菜
這個在登封很少家火鍋店可以吃得到,是老板從四川購進的,四川人特別喜歡吃這個,涮火鍋脆脆的,帶一點酸甜的口感,特別好吃。
紅糖糍粑
軟糯的糍粑上面裹滿紅糖稀,又撒上了黃豆粉,三種味道組合在一起,放在嘴里,吃起來好幸福。
銀梅口樂
這家伙只能在禹州喝的到,酸酸甜甜,比酸梅汁好喝,原來在這家店就能喝到。
一進門兩旁的涂鴉,仿佛到了陳坤主演的《火鍋英雄》里面。
壁畫也是濃墨重彩
很喜歡這個涂鴉,特別有時代感和創意感。
店里面的墻壁上也滿是涂鴉,環境干凈整潔,大家一塊在這里吃,很是熱鬧。
心動了嗎?
約上三五好友,來重慶印象吃火鍋吧!
來這里感受火鍋的熱鬧,
欣賞有趣的壁畫和裝飾,
在音樂中享受一次舌尖上的盛宴吧~
?重慶印象火鍋
福利
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?南一環嵩湖花園對面二樓?