2022-08-21 10:05:29
《洛陽牡丹圖》是宋代詩人歐陽修所作詩詞之一。此詩中寫到了：“洛陽地脈花最宜，牡丹尤為天下奇。”牡丹因洛陽而聞名于世，河南洛陽古就被譽為“千年帝都，牡丹花城”。
眾所周知，河南洛陽不僅是有名的牡丹城，洛陽還有著5000多年文明史、4000年的建城史和1500多年的建都史，先后有105位帝王在此定鼎九州。是華夏文明的發源地之一、中華民族的發祥地之一。是隋唐大運河的重要樞紐。如今，《舌尖上的中國》中的重慶小面也走進洛陽，給這個歷史文化名城增光添彩!
2016年5月21日，隨手香重慶小面培訓學員劉功勛，他在河南洛陽的餐飲店正式推出重慶小面!代表著隨手香重慶小面正式走進美麗的河南洛陽。
隨手香重慶小面培訓學員劉功勛的重慶小面店
隨手香重慶小面培訓學員劉功勛今年38歲，河南洛陽人。這并不是劉功勛的第一次餐飲創業，早在今年4月初，他就加盟了涼皮店，但是加盟后生意一直不好。就在他一籌莫展的時候，他通過上網查詢到了隨手香重慶小面，看見了很多學員成功的案例，他很是欣喜若狂。劉功勛相信，上帝在為他關上門的同時，也為他打開了一扇窗。而當他如今回想起來，在隨手香學習正宗的重慶小面技術，就是上帝為他打開的那一扇窗，帶領他走向正確而光明的創業大道。
重慶市無風健康咨詢有限公司旗下的隨手香餐飲創業培訓基地，成立于2010年，是一家專業的美食技術研發中心，餐飲人才培訓中心，現擁有調料自主研發和餐飲培訓兩大基地，已成功開發隨手香特色美食，隨手香特色小面，隨手香專供調料等明星產品。隨手香現擁有眾多正宗地道重慶美食項目，重慶小面、重慶特色鹵菜熟食、燒烤、火鍋、干鍋、串串麻辣燙、烤魚、包子早餐、炒菜等一應俱全。
隨手香重慶小面培訓學員劉功勛與黃大春師傅的畢業合影
隨手香的專業，隨手香接受過中央電視臺以及重慶電視臺美食節目 （可點擊查看）的專訪，隨手香學員成功案例多。劉功勛經過多次上網查詢、對比，所有結果都證明隨手香的實力確實是行業的“領頭羊”。劉功勛直接買了第二天的火車票來到隨手香餐飲創業培訓基地進行考察。在嘗了黃大春師傅煮的一碗正宗的重慶小面以后。麻辣鮮香、有回味，吃了滿口留香。喝一口面湯，油而不膩。真的是味道“頂呱呱”。劉功勛當即就留下來跟著師傅學習起來。
隨手香重慶小面培訓學員劉功勛(左二)與其他學員們的畢業合影
2016年5月7日-5月15日，劉功勛在學習了一周左右，全部掌握了重慶小面的制作要領和核心配方。
隨手香重慶小面培訓學員劉功勛的重慶小面店日常營業時的情景
劉功勛回家后的第一件事情，就是把自己50個平方的門面重新裝修，正式推出重慶小面，并且主推重慶小面。現在，劉功勛一天的營業額是1000元以上，現在每天店里的人都在增加。店里雖然賣涼皮等菜品，賣的最好的還數重慶小面了。他打趣的說道：“自從重慶小面一推出，給他的砂鍋米線、涼皮都擠的不好賣了。來的顧客都只吃重慶小面了。”照這樣下去，他相信，不遠的將來，他家的重慶小面，一定可以獨霸一方市場!他考慮今年之內再開一家分店。
劉功勛以前是開手機銷售店的，因為最近兩年市場不景氣，他才又開了這個餐飲店。把手機銷售店留給老婆打理。38歲的他，已經是3個小孩的父親，大孩子12歲，第二個孩子6歲，第三個孩子還只有4歲。在生活的壓力面前，劉功勛選擇了勇往直前，才有了他輝煌燦爛的今天!在餐飲創業道路上，隨手香為你們加油。祝你們前程似錦，恭喜發財!
創業名言：
如果你是一只雄鷹，就不要在乎麻雀怎么看你。因為你飛行的速度、高度、力度、角度，它看不見、看不懂。麻雀只會根據自己的能力衡量你，他怎么會知道你要飛向哪里，去向何方呢?所以人生最重要的是認識自己，知道自己的目標、方向和實力，而不要在乎別人如何議論你，努力到無以倫比，奮斗到感天動地!